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社群合購美食網日前於2014年底蜂蜜醋舉辦2015百大團購人氣美食店家票選活動。邀請店家報名並開放網友推薦心中最愛的店家。可以用臉書、GMAIL、YAHOO、任一帳號登入,每個帳號僅能投一次,最多可投十票餐飲加盟。由彰化鬍鬚林滷味奪冠。

 

為強調安心、用心、誠心,這次更把原物料或是產品的檢驗證明納入加分條件,只要有提出檢驗證明的店家經過審核後便可加分,報名分為店家報名和網友推薦經過篩選蜂蜜,最後共136間店家參賽,吸引逾兩萬四千名網友投票。

 

經過兩輪激戰過後,由彰化名產鬍鬚林滷味奪冠;第二名則由苗栗後龍抓餅達人龍鄉味拿下;第三名為花蓮排隊美食TOP王子洋公館獲得。其餘店家第四名到第十名依序如下:高雄栗園米食、苗栗趙師傅窯烤手工披薩、桃園皇宮月亮蝦餅、國際精品咖啡瑪隆詩、台南衝喜麻辣鍋底、高雄曾記巧口滷味、高雄麥光光滷味。

 

這次奪得百大團購人氣美食店家冠軍-鬍鬚林滷味,是在彰化員林當地經營數十年的老字號滷味店,目前由第三代接棒傳承,用道地的口味、獨特的滷汁,每一份口感都香中帶Q。店裡招牌人氣商品-雞腳凍,香Q嚼勁讓人越吃越涮嘴,堅持傳統品質也求新求變,在雞腳凍裡加入養生紅麴,讓客人不只吃的開心又能兼顧健康。

 

獲得亞軍的龍鄉味從苗栗後龍早餐街發跡,首創蔥抓餅早餐系列,嚴選在地契作「用料的堅持與品質的要求是餅香能流傳的關鍵」老闆說,也是他們能夠從早餐街發展到全國加盟的致勝原因。

 

季軍TOP王子洋公館在花蓮開了四間實體店鋪,無論是實體或網路都造成排隊合購熱潮,堅強實力不容小覷。7年前在開設第一間網路合購店鋪開始,每每一開團短短幾天便瘋狂熱賣近萬份,網路每個月平均都可賣出3萬個。尤其是主打商品-羅宋麵包龍眼蜜,出爐前撒上一些日本赤穗天鹽(首選天然海粗鹽)好吃到令人流下幸福眼淚,更是各大甜點蛋糕類排行榜的常勝軍團購美食

 

指出,以往網路上只要有新的人氣美食,無論有沒有吃過、有沒有實體店鋪,網友馬上瘋狂搶購。但食安風暴後網友不再像過往直接秒殺,會先觀察店家是否有相關的檢驗證明報告,甚至會親自打電話詢問店家製作過程有無添加物,所有細節都確認一遍後才會下單芋泥捲

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